結婚して初めて包丁を購入したのがの globalの三徳3点セット でしたので揃えたくて GLOBALIST シリーズの中に魚を捌く時に用いる 小出刃包丁 です♬ GLOBALは オールステンレス の包丁で 世界的にも有名 なんです。 こんにちは釣具マニアです。 釣り魚を捌くといっても、大型魚と小魚を捌くのでは違いがあります。 大型魚は出刃、柳刃ぐらいの包丁を揃えたほうが捌き易い。 でも小魚は数も多かったりして手間も掛かってしまいますよね。 実際魚を捌く機会が多いのは圧倒的に小魚が多いですよね。 魚を捌く時の包丁、どんな包丁使っていますか？ はい。魚を捌く包丁なら「出刃包丁」がよく耳にする包丁に思います。 でもこの度僕は、出刃包丁ではない魚が捌きやすい包丁「藤次郎プロ骨スキ包丁」に出会いました。 本記事ではその包丁を徹底
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